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山东惠民武定府酿造有限责任公司 武定府酱菜 明代天启年间,惠民城内(当时为武定州治)就出现了一些酱园商号。后有"仙泉居"、"元香斋"、"大同"等八家有名的商号延续下来。清康熙、雍正、乾隆三朝,仙泉居酱园的产品多次进贡朝廷。因惠民城为武定府治所,故以"武定府酱菜"冠名。抗美援朝期间,武定府酱菜作为慰问品批量运往朝鲜,受到中朝官兵称赞。传统武定府酱菜品种主要有磨茄、包瓜、糖包、酱桃仁、杏仁、水晶莴苣、... [详细][详细介绍]
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